Nauji receptai

Kepkite orkaitėje su žaliu česnaku

Kepkite orkaitėje su žaliu česnaku

nuvalykite žuvį, išdarinėkite, greitai nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu, nuimkite galvą ir padalinkite išilgai pagrindinio kaulo.

keptuvę patepkite aliejumi, sudėkite žuvį ir pabarstykite druska bei pipirais pagal skonį ir sutepkite trupučiu aliejaus. Kepkite 15 minučių, tada įpilkite pomidorų pastos, praskiestos vandeniu ir pagardinta druska, pipirais ir čiobreliais, pabarstykite kapotų žaliųjų česnakų. per mažas ir kepkite dar 15 minučių.

labai lengvas receptas, tinkantis besilaikantiems dietos!

DIDELIS NORAS!


Kepti suktinukai su daržovėmis

Štai naujas „Anisoara67“ atsiųstas receptas: salotų ritinėliai su keptomis daržovėmis.

ingridientai

4 gabalėliai lydekos filė, 2-3 pomidorai, 200 ml pomidorų sulčių, citrinos sultys, druska, pipirai, 50 ml alyvuogių aliejaus, kelios šakelės žaliojo baziliko, žalios petražolės, 1 raudona paprika, skiltelė česnako, taurė vyno, 2 lauro lapai, aitriosios paprikos

Paruošimo būdas
1. Žuvį nuplaukite, paskui pasūdykite ir pagardinkite, apšlakstykite citrinos sultimis ir palikite valandai pasimarinuoti.
2. Pomidorus apskrudinkite, nulupkite, o tada supjaustykite kubeliais, papriką supjaustykite. Prieskoninės filė kepama aliejuje, kuriame sutraiškiau česnako skiltelę, o tada išėmiau, išėmiau ant sugeriančių servetėlių, tada lengvai susukau ir pagavau dantų krapštukais.
Likusiame aliejuje šiek tiek pakaitinkite pipirus, suberkite kubeliais pjaustytus pomidorus ir sultis, leiskite šiek tiek užvirti ir užgesinkite vyno taure. Įpilkite 2 lauro lapus, druskos ir pipirų pagal skonį, įpilkite baziliko ir troškinkite 5 minutes.
3. Įdėkite ritinius į keptuvę, ant jų užpilkite pomidorų padažą, griežinėliais supjaustytą aitriąją papriką ir kepkite 15 minučių.
Patiekite karštą, pagardintą šviežiomis petražolėmis.
Geras apetitas !


Žuvį nuplaukite, pasūdykite ir pagardinkite, apšlakstykite citrinos sultimis ir palikite valandai pasimarinuoti.

Pomidorai nuplikomi, nulupami, o tada supjaustomi kubeliais, paprika supjaustoma. Prieskoninės filė kepama aliejuje, kuriame sutraiškiau česnako skiltelę, o tada išėmiau, išėmiau ant sugeriančių servetėlių, tada lengvai susukau ir pagavau dantų krapštukais. Likusiame aliejuje šiek tiek pakaitinkite pipirus, suberkite kubeliais pjaustytus pomidorus ir sultis, leiskite šiek tiek užvirti ir užgesinkite vyno taure. Įpilkite 2 lauro lapus, druskos ir pipirų pagal skonį, įpilkite baziliko ir troškinkite 5 minutes.

Įdėkite vyniotinius į keptuvę, užpilkite pomidorų padažu, aitriąją papriką supjaustykite apskritimais ir kepkite 15 minučių. Patiekite karštą, pagardintą šviežiomis petražolėmis. Geras apetitas !


Nuplaukite ir nuplaukite grybus po tekančiu šaltu vandeniu, tada leiskite jiems nusausinti. Nepalikite jų vandenyje, nes jie sugers daug vandens.

Supjaustykite juos į mažesnius ar didesnius gabalus, priklausomai nuo to, kaip jums patinka.

Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ir sudėkite grybus.

Virkite 15-20 minučių, kol beveik visas skystis sumažės. Įpilkite česnako, praleisto per spaudą, druskos ir pipirų pagal skonį.

Virkite dar 2–3 minutes, kol česnakas iškeps, tada išjunkite ugnį ir suberkite smulkintas petražoles.

Tai viskas! Valgykite ghebele su česnaku karštoje, paprastoje keptuvėje, su karšta ar skrudinta duona arba su mėsos gabalėliu šalia. Geras apetitas!

* Nepamiršk, kad aš tavęs laukiu kiekvieną dieną facebook puslapyje tinklaraštyje su daugybe receptų, naujų idėjų ir daug kitų naujienų.

* Taip pat galite užsiregistruoti Visų rūšių receptų grupė, kur galėsite įkelti savo nuotraukas su patiekalais iš tinklaraščio, galėsime aptarti meniu, maisto receptus ir daug daugiau.


Žengiu į orkaitę

Paprastųjų otų žuvis yra viena skaniausių žuvų, ją galima žvejoti Juodojoje jūroje. Jis turi saldžią ir švelnią mėsą ir yra labai populiarus tarp žuvies patiekalų mėgėjų. Kitas privalumas yra tai, kad ši žuvis turi mažai kaulų ir gali būti lengvai valgoma.

Prieš daugelį metų Rumunijoje otas buvo prieinama žuvis ir netgi buvo laikomas vargšų žuvimi. Tačiau šiais laikais kaina labai išaugo tiek restoranuose, tiek prekybos centruose. Kalcane yra baltymų, vitamino B12, seleno, niacino, magnio ir fosforo. Žuvyje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios mažina širdies ligų ir arterijų riziką, stiprina imuninę sistemą. Ekspertai teigia, kad reguliarus baltos mėsos vartojimas padeda organizmui išvengti daugelio ligų.

Kalkaną galima paruošti pagal įvairius receptus, orkaitėje, ant grotelių arba keptą. Tačiau, norėdami išlaikyti ypatingą skonį, rekomenduojame kepti kalakutienos receptą.


Vaizdo įrašas: Рулет из кабачков с очень вкусной начинкой. Вкуснейший кабачковый рулет с мясной начинкой (Gruodis 2021).