Nauji receptai

Apverstas pyragas su obuoliais

Apverstas pyragas su obuoliais

Pradžiai obuolius nuplauname, nulupame ir dedame ant trintuvės didelėmis akimis.

Įdėkite juos į puodą, įpilkite cinamono cukraus ir saldiklio „Clio“, įjunkite viryklę ir kaitinkite obuolius ant tinkamos ugnies apie 15 minučių.

Įpilkite tapijokos perlų, palikite juos ant ugnies, kol perlai išbrinks ir sugers visą obuolių paliktą skystį

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

Vaniliniai ir kakaviniai sausainiai dedami į maišelį ir sutrinami mediniu kočėlu.

Atskirti kiaušinius.

Kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos.

Tryniai sumaišomi su saldikliu ir kepimo milteliais.

Įpilkite mineralinio vandens, tada pakaitomis įmaišykite išplaktus kiaušinių baltymus su šviežiai išsijotais miltais.

Į kepimo popieriumi išklotą skardą ištepame storu sluoksniu susmulkintų sausainių.

Ant sausainių sluoksnio paskleidžiame sukietėjusių obuolių sluoksnį.

Tada supilkite mišinį į stalviršį, išlyginkite šaukštu, kad gautumėte vienodą sluoksnį, tada padėkite skardą į orkaitę 35–40 minučių 175 laipsnių temperatūroje.

Mes atliekame bandymą su dantų krapštuku, jei dantų krapštukas išlieka švarus, išimame pyragą iš orkaitės ir iškart apverčiame ant medinio stalviršio.

Atsargiai nulupkite kepimo popierių, pabarstykite cukraus pudra ir palikite atvėsti.

Miltelius su cukrumi, leiskite pyragui atvėsti, dalinkite ir patiekite.

Geras apetitas!


Vaizdo įrašas: რატომ უნდა იცხოვროთ რუსთავში? 15 მიზეზი (Gruodis 2021).