Nauji receptai

Tarkuotas pyragas

Tarkuotas pyragas

tešla

Miltus sutrinkite su sviestu, po vieną įpilkite kitų ingredientų.

Gautą tešlą paliekame 1 valandą atvėsti, o tada padalijame į 2 lygias dalis.

Užpildymas

Trynius sutrinkite su cukrumi, žievelėmis ir citrinos sultimis bei maltais graikiniais riešutais.

Atskirai išplakite kiaušinių baltymus ir lengvai pridėkite juos prie graikinių riešutų kompozicijos.

Iš pusės tešlos ištepame lakštą, kuris dedamas į miltais pabarstytą skardą. Ant viršaus užpilkite graikinių riešutų įdarą.

Iš likusios tešlos suformuojami ploni ritinėliai, kurie dedami ant įdaro batonėlių pavidalu.

Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 minutes ant tinkamos ugnies.


Ingridientai

(25 ir # 21535 cm padėklui)
tai užtruko :

  • 320 g miltų
  • 4 vidutiniai kiaušiniai
  • 250 g cukraus
  • 150 ml pieno
  • 150 ml saulėgrąžų aliejaus
  • 1 šaukštas kepimo miltelių
  • žiupsnelis druskos
  • vanilės
  • 7-8 obuoliai ir 2 svarainiai (apie 2 kg)
  • 50 g sviesto
  • 70-100 g cukraus
  • vanilės arba 1 šaukšto cinamono
  • cukraus pudros papuošimui

Poliarinis pyragas

Kadangi mano berniukas išsirenka visus vaisius iš vaisių pyragų ir išmeta, aš ieškojau lengvo kreminio pyrago, kuris greitai pagaminamas. Radau šį receptą, poliarinį pyragą, pyragą, kuris turėtų turėti to paties pavadinimo ledų skonį. Jis tikrai turi vanilės skonį ir man labiausiai patiko, kad jis yra purus ir nėra labai saldus. Prisiminkite, kaip paruošti stalviršį, nors tai klasikinis pandispano receptas su kakava, tačiau jis pasirodo daug puresnis, jei jį ruošiate taip, kaip nurodyta recepte.

Ingredientai 30x40 cm dydžio padėklui:

  • 2 kiaušiniai
  • 3 šaukštų miltų
  • 500 ml pieno
  • 250 g senų miltelių
  • 2 pakeliai vanilinio cukraus
  • 250 g sviesto 82% riebumo

Ledas (aš dedu tik tarkuotą šokoladą, bet tą parašau recepte):

1. Viršuje sumaišykite kiaušinių baltymus, tada palaipsniui įpilkite 3 šaukštus cukraus ir maišykite, kol ištirps.

Trynius sumaišykite su kitais 3 šaukštais cukraus. Medine šaukštu lengvai išmaišykite 2 kompozicijas iš viršaus į apačią, tada suberkite miltus, sumaišytus su kakava.

Kepkite kepimo popieriumi išklotoje skardoje 15 minučių 180 g temperatūroje. Leiskite stalviršiui atvėsti.

2. Kremui gerai išplakite kiaušinius su miltais, tada palaipsniui, nuolat maišydami, įpilkite šilto pieno. Sudėkite kompoziciją ant silpnos ugnies ir maišykite, kol sutirštės kaip pudingas, tada leiskite atvėsti.

Sviestą sumaišykite su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi ir po truputį suberkite atvėsusį pudingą.

3. Ant stalviršio uždėkite grietinėlės ir padėkite pyragą šaltai

Glajui patepkite sviestą kakava ir tada kurį laiką padėkite ant ugnies, kol suminkštės. Glajų užpilkite šaltu pyragu. Aš nebeturėjau sviesto ir įdėjau tarkuoto šokolado.

Supjaustykite aštriu peiliu, įmirkytu šiltu vandeniu.

Receptas paimtas iš culinar.ro.

Kasdienių receptų rekomendacijų taip pat galite rasti mane „Facebook“ puslapyje, „Youtube“, „Pinterest“ ir „Instagram“. Kviečiu like, prenumeruoti ir sekti. Taip pat grupė „Gaminkime maistą su Amalia“ laukia jūsų keitimosi receptais ir patirtimi virtuvėje.


Kaip pasiruošti Velykoms

Įkaitinkite puodelį pieno. Įpilkite šaukštelį cukraus ir mielių, kad sumaišytumėte iki vientisos masės. Į kitą dubenį suberkite miltus ir viduryje padarykite skylutę. Įpilkite kiaušinių, likusio pieno, išmirkytų mielių ir šiek tiek cukraus. Minkykite tešlą ir po vieną įpilkite likusių ingredientų. Gavę vienalytį apvalkalą, palikite valandai pakilti.

Įdaras ruošiamas iš sūrio, cukraus, sviesto, išplaktų kiaušinių ir grietinėlės. Dėl skonio įpilkite vanilinio cukraus ir tarkuotos citrinos žievelės. Įdėkite manų kruopų, kad susidarytų vienalytė masė, o razinos - skoniui. Pabarstykite druskos milteliais, kad sustiprintumėte razinų uogienę. Įdarą laikykite šaldytuve, kol apskrus.

Tešlą iškočiokite kočėlu, kad gautumėte ploną lakštą. Jis dedamas į skardą, į kurią dedate kepimo popierių. Tada tešlą subadykite šakute ir nupjaukite perteklių ant padėklo kraštų. Ant viršaus uždėkite sūrio įdarą. Pabaigoje galite naudoti likusį plutą pynėms gaminti.

Velykoms patepti rekomenduojama abu mušti ir sumaišyti su vaniliniu cukrumi. Kompozicija plačiu teptuku paskirstoma ant pyrago paviršiaus.

Velykų sūrį su sūriu vieną valandą palikite orkaitėje. Paruoštą pyragą reikia patepti vandeniu, sumaišytu su cukrumi ir trupučiu aliejaus. Kad Velykos būtų švelnios, laikykite jas lininiame rankšluosčiu.


Spurgos purus receptas iš močiutės

Mums dažnai kyla pagunda gaminti įmantrius receptus, nepaisant to. Namų pyragų receptai dažniausiai primena vaikystę, namus su kviečiančiais močiutės kvapais. Tai senas receptas (40 metų), kurio man niekada nepavyko. Kakavos kremas pyragams, pyragams ir kitiems desertams. Spurgos purus receptas iš močiutės. Kokia purių spurgų paslaptis? Ar jus domina močiutės receptai ir senos tradicijos? Snieguolė - labai populiarus pyragas su lakštais ir pieno kremu.

Populiariausi močiutės receptai, išmokti iš mamos: maistas. Prie torto ant šventinio stalo padėkite skanius pyragus iš Austrijos imperijos laikų, kaip tai darė mano močiutė! Žinoma, nepamiršau amerikietiškų sūrio pyragų ir pyragaičių receptų.


Kepimo pyragas su slyvomis ir graikiniais riešutais - senas receptas

Padėjau skardą į orkaitę 30 minučių 200 C temperatūroje (įkaitintoje orkaitėje). Taip atrodo po pirmojo nokinimo etapo.

Dabar eilė slyvų paliktam aromatiniam sirupui. Šaukštu uždėjau ant karšto pyrago, stengdamasi tolygiai paskirstyti. Mano slyvos paliko apie 7-8 šaukštus sulčių.

Slyvų ir graikinių riešutų pyragą vėl pašaunu į orkaitę dar 10 minučių. Tada jis buvo paruoštas!


Vaizdo įrašas: Kaip greitai pagaminti tortą. Nekeptas tortas. Karamelinis tortas su bananais. Banoffee (Spalio Mėn 2021).