Tradiciniai receptai

Bafalo sūrio lazdelės

Bafalo sūrio lazdelės

Traškiai kepta mocarela, įmesta į buivolų padažą, patiekiama su aštriu jogurtu ir mėlynuoju sūriu.DAUGIAU +MAŽIAU-

Sūrio lazdelėms:

6

lazdelės mocarelos styginių sūrio

Buivolų padažui:

2

šaukštai klevų sirupo

Slėpti vaizdus

  • 1

    Sumaišykite jogurtą su pelėsiniu sūriu ir leiskite jam pasėdėti kelias valandas ar per naktį.

  • 2

    Sumaišykite sparnų padažo ingredientus ir mikrobangų krosnelę iki labai karšto.

  • 3

    Kiekvieną sūrio lazdelę supjaustykite 3 vienodais grynuolio dydžio gabalėliais. Dėkite miltus ir džiūvėsėlius į lėkštes. Išplakite kiaušinius ir padėkite juos į trečią lėkštę. Po vieną įberkite sūrį į miltus, tada kiaušinius, tada atgal į miltus, tada vėl kiaušinį ir galiausiai džiūvėsėlius. Tikrai prispauskite džiūvėsėlius ant sūrio. Pakartokite procesą, kol visi sūrio gabalėliai bus padengti.

  • 4

    Kepkite sūrį 2 partijomis 350 ° F aliejuje, kol apskrus iš visų pusių. Išimkite iš aliejaus.

  • 5

    Meskite sūrio lazdeles į buivolų padažą. Patiekite su jogurto padažu.

Nėra informacijos apie šio recepto maistingumą

Daugiau apie šį receptą

  • Šios kąsnio dydžio lazdelės yra pikantiškos, aštrios ir labai sūrios. „Mozzarella“ lazdelės yra vienas iš labiausiai žinomų užkandžių, tačiau iš tikrųjų niekada nematote jų variantų. Šis naujas posūkis šviežiai keptą sūrį išmeta į aštrų ir aitrų buivolų padažą, kaip ir tai, ką darytumėte su vištienos sparneliais! Tai buvo puikus naujas klasikinio baro užkandžio pasirinkimas. Aštrus aštrus padažas puikiai derėjo su kreminiu sūriu ir traškia duona. Ir, žinoma, nėra nieko geresnio nei sūrio panardinimas į sūrį, todėl aš padariau greitą padažą su jogurtu ir mėlynuoju sūriu. Padarykite tai anksti, kad jis galėtų sėdėti keletą valandų, o skoniai tikrai galėtų susidurti. Mano draugai ir aš neturėjome problemų juos nugriauti per kelias minutes.


Žiūrėti video įrašą: Lietinių blynų apkepo su kumpiu ir sūriu receptas (Liepa 2021).