Nauji receptai

Vištiena Tikka Masala Ravioli

Vištiena Tikka Masala Ravioli

Šis sulietas patiekalas puikiai sujungia britų, indų ir italų skonius. Grilio skonis makaronų viduje yra sveikintina staigmena.DAUGIAU +MAŽIAU-

1

šaukšto maltų kmynų

1

šaukštas „Madras“ kario miltelių

2

šaukštelių rūkytos paprikos

2

lb vištų šlaunų be kaulų be odos

1

receptas ką tik pagamintų makaronų lakštų

1

skardinės (28 oz.) susmulkinto pomidoro

1

šaukštas „Madras“ kario miltelių

Slėpti vaizdus

  • 1

    Padarykite marinatą: sujunkite pirmuosius 4 ingredientus. Jogurtas turėtų būti gražus rožinės spalvos atspalvis. Sumaišykite vištieną. Druska ir pipirai tegul per naktį sėdi šaldytuve.

  • 2

    Grilio laikas: Supjaustykite svogūnus apvaliais ir sviestu, druska ir pipirais. Iškirpkite savo vištą. Duokite ant grotelių visko, ko reikia, kol kepsite vištieną, o svogūnai suminkštės. Rudos žymės yra svarbios!

  • 3

    Padarykite įdarą: Jei nerandate „Paneer“, galite pakeisti rikotą, rikotos salatą ar bet kokį šviežią ūkininkų sūrį. Įpilkite sūrio į dubenį su supjaustyta vištiena ir svogūnu.

  • 4

    Pasigaminkite makaronų: Paruoškite mėgstamą makaronų receptą (arba apgaukite su wonton vyniotiniais) Tešlą iškočiokite iki vidutinio tirštumo ir paruoškite įdaryti.

  • 5

    Įdarykite makaronus: bet kokia forma yra puiki. Aš padariau gražius ratus. Ant makaronų lakšto pertraukite šaukštus užpildo. Naudodami vandenį, padarykite kontūro padengimo kontūrą, kad padėtumėte ruonius užplombuoti. Ant pirmojo uždėkite dar vieną makaronų lakštą. Iškirpkite formą ir išspauskite, kad sandariai uždarytumėte ir pašalintumėte orą. Liberaliai pabarstykite miltais, kai juos dedate ant vaškinio popieriaus.

  • 6

    Padarykite padažą: iš čili, imbiero, česnako ir kario miltelių pagaminkite pastą. Troškinkite šią pastą svieste 1 minutę. Įpilkite pomidorų. Pridėti cilindro. Įpilkite grietinėlės. Troškinkite 5–10 mėtų. Neprivalomas žingsnis: jei naudojate grūstus pomidorus, galite padažą sumaišyti.

  • 7

    Virkite makaronus: virkite „Ravioli“ maždaug 6 minutes. Jie plauks, todėl vis maišykite, kad įsitikintumėte, jog jie kepa tolygiai, tačiau būkite švelnūs!

  • 8

    Suberkite: kai makaronai iškeps, įdėkite juos tiesiai į šiltą padažą. Patiekite iškart! Pabarstykite šiek tiek cilindro ant viršaus.

Nėra informacijos apie šio recepto maistingumą

Daugiau apie šį receptą

  • Kiekvieną kartą man užklumpa puiki kulinarinė idėja, kuri atrodo tokia akivaizdi, kad sunku įsivaizduoti, kodėl anksčiau apie tai negalvojau. Paprastai einu tiesiai į „Google“, norėdamas šiek tiek ieškoti ir sužinoti, ar kas nors apie tai jau galvojo. Nors devynis iš dešimties kartų jis jau užklijuotas visame internete, jausmas, kad man už tą vieną iš dešimties ... tas jausmas yra gana nuostabus. Tai buvo vienas iš tų kartų. Ši idėja man kilo vieną naktį gaminant paprastą masala padažą britų ir indų patiekalui „Vištiena Tikka Masala“. Gamindama galvojau, kaip šis procesas atrodė iš tikrųjų pažįstamas. Netekite imbiero ir čilės, įdėkite šiek tiek parm, pakeiskite cilindrą į baziliką ar raudonėlį ... man patiko, koks šis padažas buvo panašus į mano įprastą itališką makaronų padažą. Nuo tada aš pradėjau galvoti apie visus įdomius būdus, kaip galėčiau parodyti šį panašumą. Paprastai aš dedu tikka masala padažą ant vištienos. Paprastai ant makaronų dedu itališkus padažus. Taigi kodėl gi ne įdėti tikkos vištienos į makaronus? Šie vištienos Tikka Masala Ravioli yra tikrai unikalūs tuo, kad jų viduje yra ant grotelių keptų ingredientų. Niekada neragavau kepsnių skonio ravioliuose, ir tai tikrai puikus skonis. Puikus valgis. Netikėtas grilio skonis, indiškas maistas, sumaišytas su makaronais, ko daugiau norėti?


Žiūrėti video įrašą: ALDI SIMMER SAUCE CHICKEN TIKKA MASALA RECIPE. CHICKEN TIKKA MASALA (Rugsėjis 2021).