Neįprasti receptai

Meksikietiški šokoladiniai triufeliai

Meksikietiški šokoladiniai triufeliai

  • Paruošti 15min
  • Iš viso3val15min
  • 12. porcijos

Šokolado mėgėjai bus patenkinti šiais skaniais Meksikos šokolado triufeliais. Jie yra tokie skanūs, kad niekas nepatikės, jog jų nusipirkote ne tik maisto prekių parduotuvėje.DAUGIAU +MAŽIAU-

Ingridientai

3

puodeliai trauktinai saldaus šokolado

1-1 / 4 arbatiniai šaukšteliai malto cinamono

1

(14 oz.) Gali kondensuoto pieno

1

šaukštelio migdolų ar vanilės ekstrakto

3

šaukštai kakavos miltelių

Žingsniai

Slėpti vaizdus

  • 1

    Virkite 1-1 / 2 puodelius vandens mažame puode ant vidutinio ir didelio karščio.

  • 2

    Šokolado drožles sumaišykite su 1 arbatiniu šaukšteliu maltos cinamono karščiui atspariame inde.

  • 3

    Įpilkite pieno, maišydami, kol gausite gerai sumaišytą mišinį.

  • 4

    Tada įdėkite indą su šokoladu į puodą su verdančiu vandeniu, kol šokoladas ištirps nuo vandens vonios. Nuolat maišykite, kol šokoladas visiškai ištirps. Nuimkite nuo ugnies ir įpilkite migdolų ekstrakto. Įdėkite šokoladą į šaldytuvą 1–2 valandoms arba tol, kol šokoladas sustings, bet vis tiek bus minkštas.

  • 5

    Kol šokoladas yra šaldytuve, sumaišykite kakavos miltelius su likusiu malta cinamonu.

  • 6

    Išimkite šokoladą iš šaldytuvo ir suformuokite 1 “dydžio kamuoliukus.

  • 7

    Sukite šokolado rutuliukus ant kakavos miltelių mišinio ir įsitikinkite, kad jie visiškai padengti kakava, kad neliptų vienas prie kito.

  • 8

    Trumus įdėkite į šaldytuvą mažiausiai 1 valandai, kol šokoladas sukietės. Laikykite šokolado triufelius hermetiškame inde arba skaidruose maišeliuose, jei juos dovanojate.

Ekspertų patarimai

  • Į lydyto šokolado ir migdolų ekstrakto mišinį įpilkite 1/2 puodelio migdolų arba riešutų, smulkiai supjaustytų.

Informacija apie maistingumą

Nėra informacijos apie šio recepto maistingumą


Žiūrėti video įrašą: Sveikesnius Rafaelo saldainius pasigaminkite patys: bus itin lengva ir skanu (Gruodis 2021).