Neįprasti receptai

„Avocado Hollandaise“ padažas

„Avocado Hollandaise“ padažas

  • Paruošti 10min
  • Iš viso12min
  • Porcijos

Įpilkite grietinėlės avokado į savo Hollandaise padažą, kad galėtumėte mėgautis gurmanišku skoniu!DAUGIAU +MAŽIAU-

Ingridientai

1

šaukštas šviežiai spaustų citrinos sulčių

1/2

avokadas, prinokęs, su duobute išimta ir supjaustyta kubeliais

Žingsniai

Slėpti vaizdus

  • 1

    Į vidutinį puodą suberkite sviestą. Kaitinkite ant vidutinės ir didelės ugnies, kol užvirs.

  • 2

    Į maišytuvą suberkite kiaušinių trynius ir druską. Maišytuvą įjunkite ant terpės ir lėtai į kiaušinių mišinį įpilkite verdančio sviesto, iš pradžių šiek tiek įmaišykite kiaušinius, tada po truputį, kol bus supiltas visas sviestas, tada sumaišykite iki tirštumo.

  • 3

    Įpilkite citrinos sulčių ir avokadų ir sumaišykite iki vientisos masės. Patiekite iš karto ant kiaušinių Benedikto ar virtų daržovių.

Informacija apie maistingumą

Nėra informacijos apie šio recepto maistingumą


Žiūrėti video įrašą: How to Make Coral. Lace Tuiles (Spalio Mėn 2021).