Tradiciniai receptai

Lėtas virėjas baltasis vynas ir žolelių vištiena

Lėtas virėjas baltasis vynas ir žolelių vištiena

Šis paprastas lėtos viryklės patiekalas turi nuostabų, lengvą skonį.DAUGIAU +MAŽIAU-

2

puodeliai storio pjaustytų grybų griežinėlių

4

didelės morkos, nuluptos ir supjaustytos 1 colio gabalėliais

1

didelis raudonasis paprikas, supjaustytas 1 colio gabalėliais

2

šaukšto smulkinto šviežio baziliko

1 1/2

iki 2 svarų padalintos vištienos krūtinėlės (su kaulais)

Druska ir pipirai, pagal skonį

Slėpti vaizdus

  • 1

    Lėtoje viryklėje sluoksniuokite grybus, morkas, paprikas ir bazilikus. Ant viršaus uždėkite vištieną.

  • 2

    Tepkite maltą česnaką ant vištienos krūtinėlės. Gausiai apibarstykite druska ir pipirais. Vištieną ir daržoves tolygiai supilkite baltąjį vyną ir citrinos sultis. Ant viršaus uždėkite rozmariną.

  • 3

    Uždenkite lėtą viryklę ir nustatykite žemai. Virkite 6–8 valandas, kol vištiena iškeps.

Nėra informacijos apie šio recepto maistingumą

Daugiau apie šį receptą

  • Na, tai buvo tada. Vėl ir vėl naudodamas „Hamilton Beach“ „Oval Stay“ arba „Go Slow Cooker“, kurį Erin atsiuntė, galiu nuoširdžiai pasakyti, kad aš labai užsiėmiau maisto ruošimu. Nuostabu. Viską metate į taurę ir nustatote virti ir eiti.

    Ir dar geriau, jei jums reikia kažkur nešti indą, dangtelis taip lengvai užsisegs, kad nebūtų išsiliejimo.

    Bet šis „Slow Cooker“ baltasis vynas ir žolelių vištiena buvo valgis namuose. Skaldytos vištienos krūtinėlės, lėtai virtos su baziliku, rozmarinais, baltuoju vynu, česnaku ir citrinos sultimis, sukuria subtilią, švelnią vakarienę, kuri puikiai tinka įtemptam vakarui.

    Aš tai suplakiau itin užimtu pirmadienio rytą. Tai užtruko tik šiek tiek planavimo ir apie 10 minučių. Tada, kai grįžau namo, kai pasiėmiau vaikus po pamokų ir dienos priežiūros, buvome pasirengę valgyti - nebereikia jokių šurmulio ar šurmulio. Taip atrodo, kai pirmą kartą mesi jį į lėtą viryklę:

    O vaikai? Jiems tai patiko.

    Labai reikalingas tas lengvas maistas kišenėje toms dienoms, kai žinai, kad tave pasieks ribos. Tai taupo jus nuo skambučio į picą su žiupsneliu ar griebimosi ketvirtos nakties paprastų „ol’ pasta “.

    Ar jums patinka jūsų lėta viryklė? Pasakyk mums!

    Sarah W. Caron (dar žinoma kaip scaron) yra maisto rašytoja, redaktorė ir tinklaraštininkė, rašanti apie šeimai tinkamus maisto produktus ir sveikos šeimos auginimą Sarah's Cucina Bella.


Žiūrėti video įrašą: VMG. Roko prieskonių mišinys šašlykams. Netrečiokai. 2016. Virtuvės mitų griovėjai (Gruodis 2021).