Nauji receptai

Trys sūrio jautienos tešlos pyragaičiai

Trys sūrio jautienos tešlos pyragaičiai

Lengvas, sūrus maltos jautienos troškinys su traškiais aukso spalvos gabalėliais. Ar reikia pasakyti daugiau?DAUGIAU +MAŽIAU-

Atnaujinta 2016 m. Spalio 27 d

8

oz čederio sūrio, tarkuoto

4

oz gruyere sūrio, tarkuoto

1

oz parmezano sūrio, tarkuoto

2

lb (32 uncijos) užšaldytų tetrų

Supjaustyti svogūnai garnyrui

Slėpti vaizdus

  • 1

    Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Lengvai ištepkite 9x13 colių kepimo indą.

  • 2

    Į didelę keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite alyvuogių aliejaus. Suberkite svogūną ir česnaką ir virkite maždaug per 5 minutes, kol pasidarys permatomi. Į keptuvę įpilkite maltos jautienos ir kepkite, suskaidydami jautieną, kol mėsa gerai apskrus, dar 8–10 minučių. Jautieną pagardinkite druska, pipirais ir čili milteliais.

  • 3

    Dideliame dubenyje sumaišykite jautienos mišinį su puse užšaldyto arbatos, puse Čederio sūrio ir visu Gruyere sūrio kiekiu. Labai gerai išmaišykite ir sumaišykite mišinį į paruoštą kepimo indą. Viršutinį troškinį su likusiais užšaldytais kepiniais ir kepkite 30 minučių.

  • 4

    Išimkite iš orkaitės ir ant viršaus uždėkite likusį čederį ir tarkuotą parmezaną.

  • 5

    Grįžkite į orkaitę 15–20 minučių, kol troškinys bus karštas centre, o sūris ištirps. Taterso kraštai turi būti traškūs ir aukso rudos spalvos.

  • 6

    Išimkite troškintuvą iš orkaitės. Ant viršaus uždėkite svogūnėlių ir patiekite šiltus.

Ekspertų patarimai

  • Sušaldyti arbatos pyragaičiai yra vienas iš mano mėgstamiausių valgio klavišų ir su jais galite nuveikti ne tik gamindami juos pagal pakuotę. Šis skanus troškinys juos naudoja kaip pagrindą, tačiau prideda puikų jautienos mišinį ir tris skirtingus sūrius, kad troškinys pakiltų į kitą lygį!
  • Šios troškinimo žvaigždė iš tikrųjų yra sūris. Man patinka naudoti kelis sūrius, kurie turi skirtingus skonius ir savybes, gerai veikiančius troškintuve. Čedaras ištirpsta puikiai. Gruyere turi šiek tiek grietinėlės. Parmezanas troškina šiek tiek sūrumo ir traškų užpilą. (Ar minėjau, kad lydytas sūris yra geriausias dalykas visame pasaulyje? Turite išbandyti šį!)
  • Kadangi tešlos gabalėliai yra užšaldyti, tai reikės kepti maždaug 50 minučių, kad galėtumėte virti iki galo. Stebėkite, kol jis kepa, ir, jei reikia, kepkite keptuvę iki pusės, kad būtų užtikrintas tolygus kepimas.
  • Alkanas daugiau? Yra ir daugiau sūrių receptų, iš kur tai atsirado.

Mitybos faktai

Porcijos dydis: 1 patiekimas
Kalorijos
1050
Kalorijos iš riebalų
620
% Kasdieninė vertė
Bendras riebalų kiekis
68 g
105%
Sotieji riebalai
27g
135%
Trans-riebalų
1 1 / 2g
Cholesterolis
165mg
54%
Natris
2480mg
103%
Kalis
1020mg
29%
Bendras angliavandenių kiekis
59 g
20%
Maistinė lasteliena
6g
24%
Cukrus
4g
Baltymas
50 g
Vitaminas A
20%
20%
Vitamino C
0%
0%
Kalcis
80%
80%
Geležis
20%
20%
Mainai:

4 krakmolas; 0 Vaisiai; 0 kiti angliavandeniai; 0 lieso pieno; 0 neriebus pienas; 0 Pienas; 0 Daržovės; 0 labai liesa mėsa; 1/2 liesos mėsos; 2 riebi mėsa; 6 1/2 riebalų;

* Procentinės dienos vertės nustatomos pagal 2000 kalorijų dietą.

Daugiau apie šį receptą

  • Sušaldyti arbatos pyragaičiai yra vienas iš mano mėgstamiausių valgio klavišų ir su jais galite nuveikti ne tik gamindami juos pagal pakuotę. Šis skanus troškinys juos naudoja kaip pagrindą, tačiau prideda puikų jautienos mišinį ir tris skirtingus sūrius, kad troškinys pakiltų į kitą lygį!

    Šios troškinimo žvaigždė iš tikrųjų yra sūris. (Ar minėjau, kad lydytas sūris yra geriausias dalykas visame pasaulyje? Turite išbandyti šį!)

    Kadangi tešlos gabalėliai yra užšaldyti, tai reikės kepti maždaug 50 minučių, kad galėtumėte virti iki galo. Stebėkite, kol jis kepa, ir, jei reikia, kepkite keptuvę iki pusės, kad būtų užtikrintas tolygus kepimas.

    Alkanas daugiau? Yra ir daugiau sūrių receptų, iš kur tai atsirado.


Žiūrėti video įrašą: Makaronai su malta jautiena ir daržovėmis (Liepa 2021).