Nauji receptai

Mėsos kukuliai su padažu

Mėsos kukuliai su padažu

Skaičiai:

1. Norėdami pradėti, pamirkykite duonos trupinius vandenyje, išvalykite ir sumalkite česnaką ir susmulkinkite petražoles ir krapus (aš turėjau juos išdžiovinti).

2. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus: maltą mėsą, susmulkintą česnaką, kiaušinį, žalumynus ir gerai išspaustus duonos trupinius. Pagardinkite druska, pipirais, paprika (pagal skonį).

3. Sulenkite per miltus tinkamo dydžio kotletus ir apkepkite iš abiejų pusių karštame aliejuje.

Padažas:

1. Nuplaukite ir supjaustykite svogūną, česnaką, pipirus ir morkas (tarkuotas arba smulkiai supjaustytas).

2. Kaitinkite svogūną karštame aliejuje, kol jis šiek tiek suminkštės.

3. Įpilkite vandens, sultinio, morkų ir pipirų. Uždenkite ir troškinkite 20 minučių.

4. Suberkite raudonėlį, šaukštelį cukraus, česnaką, papriką ir palikite 5 minutėms, galiausiai įberkite druskos.

5. Įdėkite kotletus ir leiskite jiems kurį laiką virti

Mmmmm kaip gerai kvepia !!


Vaizdo įrašas: IKEA švediški mėsos kukuliai - tikrasis receptas - English Subtitles (Gruodis 2021).