Nauji receptai

Popsicle

Popsicle

Nesvarbu, kad pavasaris vos juntamas, mano mažyliai prisiminė, kad su šiluma ateina laikas gaminti popsiklius. Pavasarį mūsų prekyboje mačiau formas, labai rekomenduoju. Galimi daug, daug derinių, man labiau patinka tie, kuriuose yra tik vaisių, aš esu tik maža mama ir galiu tik džiaugtis nauju būdu duoti jiems vaisių, nors šiuo atžvilgiu nesiskundžiame. Pernai avietės buvo labai paklausios, dabar pradėjome nuo apelsinų ir bananų.Joms pasaldinti galite įdėti šiek tiek daugiau medaus. Aš vėl pripyliau indą šiek tiek vyšnių kompoto, pasirodo gerai, o praėjusią vasarą įdėjau vyšnias į maišytuvą ir tai buvo nuostabi popsicle.
Tai galima padaryti skirtingais sluoksniais, bet aš negaliu laukti, kol užšaldysiu kiekvieną sluoksnį.


2 dideli kiaušiniai
1 didelis bananas
1/4 šaukštelio prieskonių (pvz., Cinamono ir kardamono derinys)
Paruošimo laikas : 30-40 minučių

1 žingsnis: sulaužykite kiaušinius, sutrinkite bananą ir sudėkite į dubenį kartu su pasirinktais prieskoniais.
2 žingsnis: pašildykite tefloninę keptuvę ant silpnos ugnies. Paimkite šaukštą gautos tešlos ir sudėkite į keptuvę, gaudami mini blynelius.
3 žingsnis: mini blynai paruduos kas 1–2 minutes


7 geros priežastys įtraukti į savo kasdienius kivių dietos receptus

Žalia minkštimas, ruda oda su daugybe juodų sėklų, kivi yra gerai žinomi ir vertinami vaisiai. Jo skonis gali būti daugiau ar mažiau rūgštus, priklausomai nuo brandos lygio, tačiau apskritai akį patraukia būtent šiek tiek rūgštus ir gaivus skonis!

Gabryella Batista, funkcinės mitybos specialistų aljanso institutas, Brazilijos funkcinės mitybos draugijos narė, onkologinės mitybos ir nutukimo bei nuolatinio svorio metimo specialistė, sakė, kad kivi yra kilęs iš Kinijos, o didžiausias jo gamintojas yra Italija.

Būdingi vidutinio klimato regionams, vaisiai yra vitamino C, kalio, kalcio ir fosforo šaltinis. „Jis turi mažai kalorijų, apie 50 kcal vienetui, ir vis dar turi pektino - labai svarbios ląstelienos rūšies kontroliuojant dislipidemijas“, - sako dietologė.

Žemiau jūs geriau žinote apie kivi naudą sveikatai, taip pat sužinosite, kaip gaminti skanius receptus naudojant šį vaisių.

7 priežastys valgyti ir mylėti kivi

Turėdamas tiek daug svarbių savybių (vitamino C, kalio, kalcio, fosforo, ląstelienos), nesunku įsivaizduoti, kad šio vaisiaus vartojimas teikia įvairios naudos sveikatai, tiesa?! Susipažinkite su pagrindiniu žemiau: antioksidacinės savybės

  1. : Tai yra dėl stipraus vitamino C. „Taigi šis vaisius padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, palaiko odą sveiką, lėtina senėjimą ir apsaugo nuo ligų“, - sako Gabryella.
  2. Padeda virškinimui: Gabryella paaiškina, kad vaisiuose yra aktinidijų, fermentų, atsakingų už baltymų virškinimą.
  3. Kraujo spaudimo kontrolė: dietologė atkreipia dėmesį, kad didelis kalio kiekis subalansuoja kitų elektrolitų, daugiausia natrio, kiekį.
  4. Svorio kontrolė: Gabryella rodo, kad vaisiai turi mažai kalorijų, be to, daug skaidulų ir žemas glikemijos indeksas.
  5. sąjungininkas diabetikams: mitybos specialistė aiškina, kad kiviai prisideda prie insulino išsiskyrimo pusiausvyros, turi žemą glikemijos indeksą, todėl neprisideda prie reikšmingo cukraus kiekio kraujyje padidėjimo.
  6. Kova su širdies ligomis: Gabryella mano, kad vaisiai turi antikoaguliantinį poveikį, sumažindami trombų susidarymo kraujyje tikimybę.
  7. Cholesterolio kiekio sumažėjimas: Mitybos specialistė aiškina, kad vaisiai sumažina cholesterolio absorbciją žarnyne dėl ląstelienos.

Verta paminėti, kad kivi taip pat yra universalus vaisius, kurį galima valgyti salotose, sultyse, gamtoje, praturtintus ir įvairius vitaminų receptus.

12 receptų, kaip geriau mėgautis vaisiais

1. kivių želė: azedinho mišinys su saldžia ir „traškia“ sėkla, kuri vis dar suteikia želė gražią išvaizdą. Paruošimas yra paprastas ir jums reikės tik kivių, cukraus ir obuolių.

2. Kiwi pyragas: paprastas, saldus ir skanus, nebūdamas per saldus. Idealiai tinka, pavyzdžiui, popietės užkandžiui, arba todėl, kad namuose turite kelis kivius ir norite pagaminti ką nors kitokio!

3. Blynai su kivių sirupu ir mango su medumi: skanus derinys. Naudosite kiaušinius, kvietinius miltus, nenugriebtą pieną, kivi, mangą, vandenį, cukrų, grietinėlės sūrį, medaus granules ir šokoladą.

4. Kanteno vanilė ir kivi: jums reikės agaro-agaro, kivių, cukraus, kondensuoto pieno, pieno ir vanilės. Lengvam, gražiam ir skaniam desertui!

5. Puikus jogurtas ir kivi: be gražaus pristatymo, jis gali būti patiekiamas pusryčiams, vėlyviems pusryčiams arba net kaip lengvas ir sveikas desertas. Ir smulkmena ta, kad jį paruošti labai paprasta.

6. Mango ir kivi verrini: Verrina vadinasi „patiekalais“, kurie iš tikrųjų patiekiami ne lėkštėse, o greičiau taurėse! Tam reikia tik prinokusių mangų, kivių ir anakardžių grietinėlės. Atrodo gražiai ir skanu!

7. Kiwi sorbetas: Šio recepto išeiga yra 450 ml, o jūs naudosite tik prinokusius kivi, vandenį, kristalinį cukrų ir degtinę. Verta paminėti, kad cukraus kiekis gali skirtis priklausomai nuo to, kiek kivių yra prinokę. Geras užsakymas karštoms dienoms!

8. Kivių ir melionų šerbetas: Norėdami pagaminti šį gaivinantį desertą, naudosite tik kivius, melionus, cukrų, vandenį ir citrinų sultis. Prieš patiekdami, šerbetą palikite kambario temperatūroje 5-10 minučių.

9. Citrinų ir kivių popsicle: puikiai tinka karštoms dienoms! Skanus, įkvepiantis ir praktiškas receptas. Jums reikės tik citrinos, filtruoto vandens, cukraus, baziliko lapų ir kivių.

10. Kivių ir braškių pomidorai: Ar norite, kad vidury popietės ar po pietų suvalgytumėte saldų kalorijų patiekalą? Tai puiki idėja! Be to, kad labai karšta, šis derinys atrodo gražiai ir nėra sunku padaryti!

11. Šokolado, kivių ir medaus kokteilis: receptas, kuriame dera kartaus kakavos, rūgštaus kivi ir saldaus medaus. Gaivus ir sveikas variantas tiems, kurie nori kažko kitokio, bet „neperkreipdami dietos“.

12. Avokadų, bananų ir kivių kokteilis: naudosite avižinius dribsnius, prinokusį avokadą, bananą, kivį ir mėtų lapus. Tai apvalkalas, kuris tampa storas, bet jei norite daugiau skysčio, galite pridėti šiek tiek daugiau avižinių dribsnių.

Kontraindikacijos kiviams

Nėra didelių problemų, susijusių su kivių valgymu. Tačiau apskritai jis nėra skirtas žmonėms, turintiems inkstų akmenų, skrandžio problemų ar įrodytų alergijų vaisiams.

Kai kuriems žmonėms vaisiai gali turėti lengvą vidurius laisvinantį poveikį, tačiau dažniausiai taip neatsitinka, o kivius galima valgyti normaliai, subalansuotai maitinantis, net duodant daug naudos sveikatai!


Daugelis istorijos atradimų buvo padaryti per klaidą. Taip yra ir su kai kuriais populiariausiais užkandžiais. Jie turi labai įdomių istorijų.

Ledai ant pagaliuko, Popsicle

Amerikietis Frankas Eppersonas užpatentavo ledus - ledinukus, pavadinimu „Popsicle“. Jis buvo iniciatyvus berniukas, kuriam buvo tik 11 metų, 1905 m. Jis pamiršo stiklinę sulčių su lazda, kuria ji buvo maišoma, verandoje priešais savo namus, o po šaltos nakties sultys sustingo. Kai Frankas norėjo išimti pagaliuką, jis išėjo su šaldytomis sultimis, taip pagimdė pirmuosius ledus ant pagaliuko. Po devynerių metų Eppersonas užregistravo išradimą.

Bulvių traškučiai

Daugelis mano, kad amerikiečių virtuvės šefas George'as Crumas, teisėtas traškučių išradėjas. 1853 m. Klientas skundėsi, kad virėjo traškučiai yra per tiršti, ir norėdamas atkeršyti, Gorge Crum supjaustė bulves labai plonais, kepė, kol pasidarė labai traškus, ir patiekė su trupučiu druskos. Klientui labai patiko.

Prancūziškas obuolių pyragas

Tarte Tatin yra vienas mylimiausių prancūziškų desertų, apverstas obuolių pyragas. Ji turi žavingą istoriją. Sakoma, kad jis buvo išrastas 1880 -aisiais, viešbutyje, priklausančiam dviem seserims Caroline ir Stéphanie Tatin, tą dieną, kai pastaroji sudegino obuolius ant pyrago ir, bandydama išsaugoti pyragą, dėjo sluoksniuotą tešlą. . viršuje, tada apverskite.

Prancūziškas blynas Crêpe Suzette

„Crêpe Suzette“ sugalvojo prancūzas padavėjas viename Monte Karlo restorane 1895 m., Kai netyčia sudegino blynų užpilą, paversdamas jį karamelizuotu alkoholiniu padažu. Blynai buvo paruošti kai kuriems ypatingiems svečiams, tarp jų - Didžiosios Britanijos Velso princui, būsimam karaliui Edvardui VII, kuriam jie taip patiko, kad paprašė jų nešti vieno iš savo bendražygių, prancūzės, vardą.

Slapukas su šokolado gabalėliais

Pasak legendos, sausainiai su šokolado drožlėmis buvo sukurti trečiajame dešimtmetyje Masačusetso (JAV) restorane, kai savininkė Ruth Graves Wakefield pridėjo šokolado gabaliukų į sausainių tešlą, tikėdamasi, kad jie ištirps ir suteiks tešlai šokolado spalvos. Gabalai liko nepažeisti ir taip gimė garsieji šokoladiniai sausainiai.


6 maistingi maisto produktai Jūsų vaikams patiks

Maisto gaminimas vaikams gali būti varginantis, todėl maniau, kad užbaigsiu keletą mėgstamiausių vaikų užkandžių idėjų. Visi jie yra pakrauti su sveikais ingredientais ir yra lengvai paruošiami. Vaikams patiks šie patiekalai, kaip ir suaugusiems. Šie receptai taip pat puikiai tinka jūsų vaikams aktyviai dirbti virtuvėje, o tai yra puikus būdas motyvuoti reiklius vartotojus valgyti sveikesnį maistą.

Naminis humusas

Jums gali būti lengviau duoti vaikams valgyti žalias daržoves, jei duosite jiems ką nors skanaus, pavyzdžiui, vonią. Hummus gaminamas iš avinžirnių ir sezamo sėklų pastos (tahini), todėl jame gausu riebalų, ląstelienos ir sveikų baltymų. „Hummus“ taip pat galima patiekti su pita duona, keptais traškučiais ar sausainiais.

Hummuso ingredientai:

  • 15 uncijų gali būti avinžirniai, nusausinti ir nuplauti
  • 1 skiltelė česnako
  • 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai tahini
  • 1 šaukštas citrinos sulčių
  • 1/4 šaukštelio aitriosios paprikos
  • košerinė druska

Sumaišykite visus ingredientus virtuviniame procesoriuje ir patiekite su morkų griežinėliais, brokolių žiedais ir kūdikių pomidorais.

Šviežių vaisių kokteilis

Smoothies yra panašūs į pieno kokteilius, todėl jie puikiai tinka kūdikiui su smaližiu. Šviežių vaisių ir sveiko jogurto derinys suteikia šiems baltymams baltymų, antioksidantų, kalcio ir ląstelienos.

Ingredientai kokteiliui:

  • 1/2 puodelio pieno
  • 1/2 puodelio vanilinio jogurto
  • 1 bananas, švarus
  • 1/2 puodelio išklotų braškių
  • 1/2 puodelio ledo kubelių.

Sumaišykite visus ingredientus maišytuvu dideliu greičiu iki vientisos masės, maždaug 15–30 sekundžių.

Lelija su keptais tryniais

Kaip daržovė, avinžirniuose yra daug baltymų ir skaidulų, tačiau jie neturi didelio kalorijų kiekio. Skrudinti avinžirniai jam sukelia malonią krizę. Paprikos ir čili minkštimas suteikia šiek tiek skonio. Man lengva ir smagu tai padaryti.

Ingredientai kepti avinžirniai:

  • 1 15 uncijų skardinės avinžirnių, nusausinti ir nuplauti
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1/2 šaukštelio čili miltelių
  • 1/2 šaukštelio aitriosios paprikos
  • 1/4 šaukštelio jūros druskos

Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų. Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje ir išmeskite, kol avinžirniai bus tolygiai padengti. Paskirstykite ant sausainių lakšto ir kepkite orkaitėje 35–40 minučių, kol pasidarys aukso rudos ir traškios.

Pica Bagele

Pica yra mėgstamiausias vaikas, tačiau riebalai ir kalorijos gali išeiti iš rankų, jei patiekiate visą picą. Šios picos lazdelės yra geras kalcio šaltinis. Norėdami gauti daugiau skaidulų, naudokite viso grūdo daigus.

Ingredientai 4 picos pyragams:

  • 2 pilno grūdo pumpurai, perpjauti per pusę
  • 1 skardinė ar indelis picos padažo
  • 2–3 uncijos kapoto mocarelos sūrio
  • 1/2 šaukštelio raudonėlio

Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Celsijų. Ant kepimo skardos sudėkite keturias ankščių puses ir padėkite po šaukštą (ar du) picos padažo. Sūrį ir raudonėlį tolygiai paskirstykite tarp ankščių pusių. Kepkite orkaitėje apie 10 minučių, kol sūris pradės burbuliuoti ir pradės ruduoti.

Avokadų jogurtas

Čia yra skanus vegetariškas padažas, kuriame yra daug kalcio ir sveikų mononesočiųjų riebalų, tačiau nėra per daug kalorijų. Puikiai tinka patiekti su šviežių daržovių lėkšte arba galite naudoti su prinokusiais traškučiais.

Ingredientai avokado jogurtui panardinti:

  • 1 avokadas
  • 1 puodelis graikiško jogurto
  • 1 1/2 šaukštelio citrinos sulčių
  • 2 šaukštai šviežiai kapotų kalendrų
  • 1/2 šaukštelio kmynų
  • druskos ir pipirų pagal skonį

Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus druską ir pipirus, ir maišykite, kol dauguma susimaišys. Paragaukite ir įberkite druskos bei pipirų pagal savo skonį ir dar kartą išmaišykite, kol mišinys taps lygus.

„Lime Cherries“ šaldiklio popierius

Vyšniose ir kalkėse gausu vitamino C, todėl šios saldžios procedūros tinka jūsų vaikams. Jums reikės formų rinkinio. Populiarios plastikinės kaukės yra pigios ir lengvai randamos parduotuvėse arba galite pasigaminti patys iš mažų popierinių puodelių ir lazdelių.

6 vyšnių kalkių šaldiklio ingredientai:

  • 1 puodelis gvazdikėlių, šviežių, pašalintų kauliukų arba užšaldytų be cukraus
  • 1 puodelis vandens
  • 1/4 puodelio laimo sulčių
  • 1/4 puodelio medaus

Visus ingredientus supilkite į greitą maišytuvą ir maišykite, kol suminkštės. Supilkite į formeles. Įdėkite lazdelių lazdeles ir šaldykite mažiausiai 5 valandas.


Daugelis istorijos atradimų buvo padaryti per klaidą. Taip yra ir su kai kuriais populiariausiais užkandžiais. Jie turi labai įdomių istorijų.

Ledai ant pagaliuko, Popsicle

Amerikietis Frankas Eppersonas užpatentavo ledus - ledinukus, pavadinimu „Popsicle“. Jis buvo iniciatyvus berniukas, kuriam buvo tik 11 metų, 1905 m. Jis pamiršo stiklinę sulčių su lazda, kuria ji buvo maišoma, verandoje priešais savo namus, o po šaltos nakties sultys sustingo. Kai Frankas norėjo išimti pagaliuką, jis išėjo su šaldytomis sultimis, taip pagimdė pirmuosius ledus ant pagaliuko. Po devynerių metų Eppersonas užregistravo išradimą.

Bulvių traškučiai

Daugelis mano, kad amerikiečių virtuvės šefas George'as Crumas, teisėtas traškučių išradėjas. 1853 m. Klientas skundėsi, kad virėjo traškučiai yra per tiršti, ir norėdamas atkeršyti, Gorge Crum supjaustė bulves labai plonais, kepė, kol pasidarė labai traškus, ir patiekė su trupučiu druskos. Klientui labai patiko.

Prancūziškas obuolių pyragas

Tarte Tatin yra vienas mylimiausių prancūziškų desertų, apverstas obuolių pyragas. Ji turi žavingą istoriją. Sakoma, kad jis buvo išrastas 1880 -aisiais, viešbutyje, priklausančiam dviem seserims Caroline ir Stéphanie Tatin, tą dieną, kai pastaroji sudegino obuolius ant pyrago ir, bandydama išsaugoti pyragą, dėjo sluoksniuotą tešlą. . viršuje, tada apverskite.

Prancūziškas blynas Crêpe Suzette

„Crêpe Suzette“ sugalvojo prancūzas padavėjas viename Monte Karlo restorane 1895 m., Kai netyčia sudegino blynų užpilą, paversdamas jį karamelizuotu alkoholiniu padažu. Blynai buvo paruošti kai kuriems ypatingiems svečiams, tarp jų - Didžiosios Britanijos Velso princui, būsimam karaliui Edvardui VII, kuriam jie taip patiko, kad paprašė jų nešti vieno iš savo bendražygių, prancūzės, vardą.

Slapukas su šokolado gabalėliais

Pasak legendos, sausainiai su šokolado drožlėmis buvo sukurti trečiajame dešimtmetyje Masačusetso (JAV) restorane, kai savininkė Ruth Graves Wakefield pridėjo šokolado gabaliukų į sausainių tešlą, tikėdamasi, kad jie ištirps ir suteiks tešlai šokolado spalvos. Gabalai liko nepažeisti ir taip gimė garsieji šokoladiniai sausainiai.


Ledai per 5 minutes

Didelis karštis, brangioji! Kas dar gelbsti mus nuo šių temperatūrų? Ką mes galvojame, kai atrodo, kad saulė ištirpdo viską aplink mus? Ar dabar galvoje sukasi tik ledai?

O kas, jei pasakyčiau, kad ledus galite pagaminti per 5 minutes? Greičiausiai jūs nemanote, kad tai įmanoma taip, kaip mes to nepadarėme. Ypač jei pridėsime faktą, kad ruošiant nenaudojamas nei šaldiklis, nei skystas azotas, nei kas žino, kokie įmantrūs prietaisai naudojami. Marty virėjas parodė mums triuką, ir mes manėme, kad pristatysime tai jums. Tai taip paprasta, kad galite tai išbandyti namuose ir puikiai pavyksta po varginančios darbo dienos!
Dviejų asmenų porcijai jums reikės:


Rytai ir vakarai tampa vėsesni, ir aš negaliu patikėti, kad visos vasaros dienos tiesiog skriejo man po nosimi. Nors ši vasara buvo svarbi ir lemiama mano gyvenamam laikotarpiui, ji vis tiek greitai prabėgo ir, atrodo, turiu nepaaiškinamą liūdesį. Nesu tas tipas, kuris valandų valandas būna saulėje ir labai nepakenčiu labai karštų dienų, tačiau vasara pažadina gražius prisiminimus ir priverčia susimąstyti apie vaikystę.

Daug kartų jaučiu, kad pasiilgau tos tyros, o gal vaikiškos laimės, laimės, kuri užpildė visą mano sielą ir nepaliko vietos liūdesiui. Man patinka galvoti, kad ir dabar esu laimingas žmogus, tačiau niekas neprilygsta Tatjanai, kuri nieko nevalgo, perka visus pinigus katėms skirtoms dešrelėms ir linksmai bėga į kiekvieną kampą palikdama jiems maisto.

Retkarčiais pabundu liūdnas be priežasties ir suprantu, kad esu ne liūdnas, o tiesiog nostalgiškas. Pasiilgau savo tėvų, senelių ir to vaiko, kuris bėgo su dešrelėmis pas kates. Manau, turiu omenyje tai, kad esu emociškai prisirišusi prie šių saulėtų birželio, liepos ir rugpjūčio dienų ir man patinka gaminti receptus, kurie primena mano vaikystę. Tai pasakius, palieku jums visiškai sensacingą ledų ant braškių lazdelės receptą. Tai taip paprasta ir padaryta taip greitai, kad gaila savaitgalį to nebandyti. Užtikrinu jus, kad visai šeimai tai patiks ir reguliariai to prašys. Aš padariau 12 gabalėlių ir jie visi valgė (greičiau, nei man patinka prisipažinti).


6 maistingi maisto produktai Jūsų vaikams patiks

Maisto gaminimas vaikams gali būti varginantis, todėl maniau, kad užbaigsiu keletą mėgstamiausių vaikų užkandžių idėjų. Visi jie yra pakrauti su sveikais ingredientais ir yra lengvai paruošiami. Vaikams patiks šie patiekalai, kaip ir suaugusiems. Šie receptai taip pat puikiai tinka jūsų vaikams aktyviai dirbti virtuvėje, o tai yra puikus būdas motyvuoti reiklius vartotojus valgyti sveikesnį maistą.

Naminis humusas

Jums gali būti lengviau duoti vaikams valgyti žalias daržoves, jei duosite jiems ką nors skanaus, pavyzdžiui, vonią. Hummus gaminamas iš avinžirnių ir sezamo sėklų pastos (tahini), todėl jame gausu riebalų, ląstelienos ir sveikų baltymų. „Hummus“ taip pat galima patiekti su pita duona, keptais traškučiais ar sausainiais.

Hummuso ingredientai:

  • 15 uncijų gali būti avinžirniai, nusausinti ir nuplauti
  • 1 skiltelė česnako
  • 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai tahini
  • 1 šaukštas citrinos sulčių
  • 1/4 šaukštelio aitriosios paprikos
  • košerinė druska

Sumaišykite visus ingredientus virtuviniame procesoriuje ir patiekite su morkų griežinėliais, brokolių žiedais ir kūdikių pomidorais.

Šviežių vaisių kokteilis

Smoothies yra panašūs į pieno kokteilius, todėl jie puikiai tinka kūdikiui su smaližiu. Šviežių vaisių ir sveiko jogurto derinys suteikia šiems baltymams baltymų, antioksidantų, kalcio ir ląstelienos.

Ingredientai kokteiliui:

  • 1/2 puodelio pieno
  • 1/2 puodelio vanilinio jogurto
  • 1 bananas, švarus
  • 1/2 puodelio išklotų braškių
  • 1/2 puodelio ledo kubelių.

Sumaišykite visus ingredientus maišytuvu dideliu greičiu iki vientisos masės, maždaug 15–30 sekundžių.

Lelija su keptais tryniais

Kaip daržovė, avinžirniuose yra daug baltymų ir skaidulų, tačiau jie neturi didelio kalorijų kiekio. Skrudinti avinžirniai jam sukelia malonią krizę. Paprikos ir čili minkštimas suteikia šiek tiek skonio. Man lengva ir smagu tai padaryti.

Ingredientai kepti avinžirniai:

  • 1 15 uncijų skardinės avinžirnių, nusausinti ir nuplauti
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1/2 šaukštelio čili miltelių
  • 1/2 šaukštelio aitriosios paprikos
  • 1/4 šaukštelio jūros druskos

Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų. Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje ir išmeskite, kol avinžirniai bus tolygiai padengti. Paskirstykite ant sausainių lakšto ir kepkite orkaitėje 35–40 minučių, kol pasidarys aukso rudos ir traškios.

Pica Bagele

Pica yra mėgstamiausias vaikas, tačiau riebalai ir kalorijos gali išeiti iš rankų, jei patiekiate visą picą. Šios picos lazdelės yra geras kalcio šaltinis. Norėdami gauti daugiau skaidulų, naudokite viso grūdo daigus.

Ingredientai 4 picos pyragams:

  • 2 pilno grūdo pumpurai, perpjauti per pusę
  • 1 skardinė ar indelis picos padažo
  • 2–3 uncijos kapoto mocarelos sūrio
  • 1/2 šaukštelio raudonėlio

Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Celsijų. Ant kepimo skardos sudėkite keturias ankščių puses ir padėkite po šaukštą (ar du) picos padažo. Sūrį ir raudonėlį tolygiai paskirstykite tarp ankščių pusių. Kepkite orkaitėje apie 10 minučių, kol sūris pradės burbuliuoti ir pradės ruduoti.

Avokadų jogurtas

Čia yra skanus vegetariškas padažas, kuriame yra daug kalcio ir sveikų mononesočiųjų riebalų, tačiau nėra per daug kalorijų. Puikiai tinka patiekti su šviežių daržovių lėkšte arba galite naudoti su prinokusiais traškučiais.

Ingredientai avokado jogurtui panardinti:

  • 1 avokadas
  • 1 puodelis graikiško jogurto
  • 1 1/2 šaukštelio citrinos sulčių
  • 2 šaukštai šviežiai kapotų kalendrų
  • 1/2 šaukštelio kmynų
  • druskos ir pipirų pagal skonį

Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus druską ir pipirus, ir maišykite, kol dauguma susimaišys. Paragaukite ir įberkite druskos bei pipirų pagal savo skonį ir dar kartą išmaišykite, kol mišinys taps lygus.

„Lime Cherries“ šaldiklio popierius

Vyšniose ir kalkėse gausu vitamino C, todėl šios saldžios procedūros tinka jūsų vaikams. Jums reikės formų rinkinio. Populiarios plastikinės kaukės yra pigios ir lengvai randamos parduotuvėse arba galite pasigaminti patys iš mažų popierinių puodelių ir lazdelių.

6 vyšnių kalkių šaldiklio ingredientai:

  • 1 puodelis gvazdikėlių, šviežių, pašalintų kauliukų arba užšaldytų be cukraus
  • 1 puodelis vandens
  • 1/4 puodelio laimo sulčių
  • 1/4 puodelio medaus

Visus ingredientus supilkite į greitą maišytuvą ir maišykite, kol suminkštės. Supilkite į formeles. Įdėkite lazdelių lazdeles ir šaldykite mažiausiai 5 valandas.


2 bananai
1 puodelis tarkuotų morkų
2 dideli kiaušiniai
500 g miltų
100 g cukraus
1/3 puodelio rapsų aliejaus
1/2 puodelio jogurto
2 šaukštelių linų sėklų
1/4 puodelio nesmulkintų grūdų
1 puodelis šokolado mini traškučių
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos
1 v ir druskos
Paruošimo laikas : 35 minutės

1 žingsnis: įjunkite orkaitę iki 190 laipsnių.
2 žingsnis: sutrinkite bananus ir sutarkuokite morkas.
3 žingsnis: Į dubenį sudėsite cukrų, jogurtą, aliejų, morkas, bananą ir vanilės esenciją.
4 žingsnis: Atskirai sudėkite miltus, kepimo miltelius, linų sėklas, nesmulkintus grūdus ir druską.
5 žingsnis: sausi ingredientai bus dedami ant kiaušinių ir gerai sumaišomi. Įpilkite pusę šokolado mini traškučių kiekio.
6 žingsnis: Gauta tešla bus dedama į glazūros formas ir paliksite jas orkaitėje apie 20 minučių.
7 žingsnis: Kai bandelės atvės, galite jas papuošti likusiais šokolado mini drožlėmis. & gt


Penktadienis

Pusryčiai: neriebus natūralus jogurtas su grūdais (atitinka 100 kalorijų) ir 3 šaukštai kapotų graikinių riešutų branduolių.

Pietūs: laikykitės daržovių ir graikiško padažo, o kaip desertą - puodelio ar maždaug 23 šviežių vyšnių.

Paruošimo būdas: sumaišykite ¼ puodelio natūralaus jogurto su ½ smulkiai supjaustyto agurko, ½ mažos skiltelės susmulkinto česnako ir šiek tiek druskos bei pipirų. Nedidelę nesmulkintų kviečių lazdelę ištepkite jogurto padažu, ant viršaus uždėkite 5 per pusę perpjautus vyšninius pomidorus ir puodelį pakepintų žaliųjų pupelių, tada susukite lazdelę.

Užkandis: graham krekeriai su saldžiu padažu (žr. ketvirtadienio receptą)

Vakarienė:porcija Viduržemio jūros vištienos su ½ puodelio virtų rudųjų ryžių, sumaišyta su 2 arbatiniais šaukšteliais naujos kartos margarino, taurė vyno.

Bendras kalorijų skaičius: 1 579

Riebalų suvartojimas: 36 g, iš kurių sočiųjų - 4 g

Ckalorijų iš riebalų: 20%

Angliavandenių suvartojimas: 226 g

Kalorijos iš angliavandenių: 55%

Pluošto suvartojimas: 24 g

Baltymų suvartojimas: 80 g

Kalorijos iš baltymų: 20%

Cholesterolis: 169 mg

Kalcis: 709 mg

Natris: 1,786 mg

Atsisakymas: šiame straipsnyje pateikta informacija priklauso tik šios medžiagos autoriui ir suteikia asmeninės patirties kovojant su papildomais kilogramais. Bet kokia medicininė rekomendacija, pateikta šioje medžiagoje, yra tik informacinio pobūdžio. Rezultatai nėra tipiški, jie gali skirtis kiekvienam asmeniui ir gali priklausyti nuo kiekvieno gyvenimo būdo, sveikatos, bet ir nuo kitų veiksnių.