Nauji receptai

Elotes con Mayonesa, Queso y Chile

Elotes con Mayonesa, Queso y Chile

1

pakuotė (12 skaičius) šaldytų kukurūzų burbuolių

1 1/2

puodeliai susmulkinto añejo, freskos ar kotija stiliaus sūrio (6 uncijos)

Slėpti vaizdus

  • 1

    Į 4 litrų puodą įdėkite šaldytų kukurūzų burbuolių; uždenkite šaltu vandeniu. Kaitinkite iki virimo ant didelės ugnies. Uždenkite ir šiek tiek sumažinkite ugnį. Verdame 4–6 minutes arba tol, kol kruopščiai įkais. Nepervirkite.

  • 2

    Kukurūzus pašalinkite iš vandens. Nedelsiant tepkite majonezą ant kukurūzų. Pabarstykite sūriu ir čilės milteliais.

Ekspertų patarimai

  • Elotes con Limon y Chile: 3/4 puodelio sviesto tepkite ant karštų kukurūzų, o ne majonezo. Iš kukurūzų išspauskite sultis iš 2 žaliųjų citrinų, o ne pabarstykite sūriu. Jei norite, pabarstykite čilės milteliais ir druska.
  • Elotes con Crema y Chile: Vietoj majonezo paskleiskite 3/4 puodelio grietinės ant karštų kukurūzų. Jei norite, pabarstykite čilės milteliais ir druska.

Mitybos faktai

Porcijos dydis: 1 patiekimas
Kalorijos
260
Kalorijos iš riebalų
140
% Kasdieninė vertė
Bendras riebalų kiekis
16g
25%
Sotieji riebalai
4 1 / 2g
23%
Trans-riebalų
0g
Cholesterolis
20mg
7%
Natris
250mg
11%
Kalis
230mg
7%
Bendras angliavandenių kiekis
23g
8%
Maistinė lasteliena
4g
15%
Cukrus
4g
Baltymas
6g
Vitaminas A
6%
6%
Vitamino C
4%
4%
Kalcis
10%
10%
Geležis
4%
4%
Mainai:

1 krakmolas; 0 Vaisiai; 1/2 kito angliavandenio; 0 lieso pieno; 0 neriebus pienas; 0 Pienas; 0 Daržovės; 0 labai liesa mėsa; 0 liesos mėsos; 1/2 riebios mėsos; 2 Riebalai;

Angliavandenių pasirinkimas

1 1/2

* Procentinės dienos vertės nustatomos pagal 2000 kalorijų dietą.


Žiūrėti video įrašą: ELOTES Y ESQUITES Don Max Parque las Palapas (Rugsėjis 2021).