Nauji receptai

Lengvas alaus sūrio panardinimas

Lengvas alaus sūrio panardinimas

Alus, sūris ir pretzeliai yra visiškai priimtini vakarienės maisto produktai, tačiau mums kyla klausimas: "O jei juos visus sujungsime?" Atsakymas paprastas. Šis česnaku pagardintas sūrus panardinimas pagerės, kai valgysite jį su šaltu alaus buteliu, o šilti, lengvai sūdyti perukai yra puikus panardinimo kompanionas.DAUGIAU +MAŽIAU-

Atnaujinta 2019 m. Rugsėjo 24 d

Kaltiniai

1

gali „Pillsbury ™“ šaldytuvus

2

šaukštai nesūdyto sviesto, lydyto

Sūrio kritimas

2

šaukštai nesūdyto sviesto

1/2

šaukštelis juodųjų pipirų

8

oz čederio sūrio, tarkuoto

Slėpti vaizdus

  • 1

    Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Išvyniokite duonos lazdeles ir dirbkite po vieną. Iškočiokite jį į ploną juostelę ir tada sulenkite ją pretzelino formos. Į kepimo popieriumi išklotą skardą dedame kaltinius ir aptepkite lydytu sviestu. Pabarstykite pretzel druska.

  • 2

    Kepkite 12-14 minučių, kol pagels.

  • 3

    Įmerkite sviestą ir miltus į vidutinį puodą ant vidutinės ugnies. Suplakite, kad sviestas ištirptų, kad būtų roux. Įpilkite česnako miltelių, petražolių, druskos ir pipirų ir virkite roux 1-2 minutes.

  • 4

    Lėtai įmaišykite lagerį į roux, kol jis sutirštės. Tai turėtų būti padažo konsistencija. Jei jis labai tirštas, įpilkite daugiau alaus po ketvirtadalį puodelio.

  • 5

    Kai mišinys bus kartu, įpilkite tarkuoto sūrio ir plakite, kol ištirps.

  • 6

    Patiekite alaus sūrio panardinimą iškart su minkštais kaltinimais ar traškučiais.

Ekspertų patarimai

  • Pabandykite tai pamirkyti su kitais sūriais, tokiais kaip „Gruyère“, „pepper jack“ ar „Swiss“, kad būtų lengva pakeisti skonį.
  • Jei alus nėra jūsų dalykas, vištienos ar daržovių sultiniai bus šio kritimo pagrindas. Tačiau prarasite gražų aštrų skonį, kurį prideda lagerio alus.
  • Venkite naudoti per daug apynių neturintį alų, nes tai padarys jūsų panardinimą karčią.
  • Šie greitai paruošti minkšti pretzelinai yra puikus kompanionas šiam česnakiniam panardinimui, tačiau taip pat puikiai derinamas su tortilijos traškučiais, krekeriais ar net traškiomis daržovėmis.

Mitybos faktai

Porcijos dydis: 1 patiekimas
Kalorijos
520
Kalorijos iš riebalų
250
% Kasdieninė vertė
Bendras riebalų kiekis
28g
43%
Sotieji riebalai
15 g
73%
Trans-riebalų
1g
Cholesterolis
75mg
24%
Natris
1570mg
65%
Kalis
80mg
2%
Bendras angliavandenių kiekis
44 g
15%
Maistinė lasteliena
0g
0%
Cukrus
0g
Baltymas
20 g
Vitaminas A
15%
15%
Vitamino C
0%
0%
Kalcis
40%
40%
Geležis
10%
10%
Mainai:

2 krakmolas; 0 Vaisiai; 1 Kiti angliavandeniai; 0 lieso pieno; 0 neriebus pienas; 0 Pienas; 0 Daržovės; 0 labai liesa mėsa; 0 liesos mėsos; 2 riebi mėsa; 2 Riebalai;

* Procentinės dienos vertės nustatomos pagal 2000 kalorijų dietą.


Žiūrėti video įrašą: Gaivūs pikantiškai įdaryti pomidoriukai (Rugsėjis 2021).