Nauji receptai

Agurkų „Caprese“ salotos

Agurkų „Caprese“ salotos

Jei mėgstate kaprizą ir esate zoodlių mėgėjas, šis šviežias gėrimas tuoj pat papūs jūsų burną į laimingą. Agurkai makaronuojami, o tada išmėtomi pomidorai, mocarela ir bazilikas, kad būtų galima pagaminti per kelias minutes.DAUGIAU +MAŽIAU-

Atnaujinta 2016 m. Rugsėjo 20 d

2

dideli angliški agurkai

1

puslankių paveldėti vyšniniai pomidorai, perpus

2

puodeliai mini mocarelos kubeliai ar rutuliukai

1/2

puodelio šviežio kapoto baziliko

3

šaukštai balto balzamiko acto

Slėpti vaizdus

  • 1

    Norėdami nulupti agurką į makaronus, naudokite spiralizerį arba žiljeno žievelę. Dėkite į didelį indą.

  • 2

    Toss su pomidorais, mocarela ir baziliku. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir balzamu. Pagardinkite pagal skonį. Patiekite iš karto ir mėgaukitės!

Ekspertų patarimai

  • Skanūs alyvuogių aliejai, tokie kaip citrina, rozmarinas ir habanero, puikiai tinka šioms salotoms.

Mitybos faktai

Porcijos dydis: 1 patiekimas
Kalorijos
290
Kalorijos iš riebalų
210
% Kasdieninė vertė
Bendras riebalų kiekis
23g
36%
Sotieji riebalai
9g
43%
Trans-riebalų
0g
Cholesterolis
40mg
13%
Natris
320mg
13%
Kalis
340mg
10%
Bendras angliavandenių kiekis
9g
3%
Maistinė lasteliena
2g
8%
Cukrus
5g
Baltymas
11 g
Vitaminas A
20%
20%
Vitamino C
20%
20%
Kalcis
30%
30%
Geležis
4%
4%
Mainai:

1/2 krakmolo; 0 Vaisiai; 0 kiti angliavandeniai; 0 lieso pieno; 0 neriebus pienas; 0 Pienas; 1 daržovių; 0 labai liesa mėsa; 0 liesos mėsos; 0 riebios mėsos; 3 1/2 riebalų;

* Procentinės dienos vertės nustatomos pagal 2000 kalorijų dietą.

Daugiau apie šį receptą

  • Agurkai makaronuojami, o tada išmėtomi pomidorai, mocarela ir bazilikas, kad būtų galima pagaminti per kelias minutes.

    Praėjusią savaitę nuėjau į didžiulę virtuvės parodą ir praėjau praėjimą po naujoviškų išradimų praėjimo, klausydamasis, kaip šimtai prekių ženklų išpylė pupeles „kitoje didelėje tendencijoje!“

    Žinote, ką dauguma jų pradėjo šiais metais? Spiralizatoriai.

    Panašu, kad Zoodle tendencija yra likti. Kai tiek daug retų progų dedame makaronus, norėdami patenkinti savo norus, kreipiamės į daržovių makaronus. Ir koks tai laimingas pasitenkinimas!

    Nors cukinijos yra dažniausiai spiralės pavidalo daržovės, aš norėjau patiekti greitą „Pavasario“ pusę ir maniau, kad agurkų makaronai (coodles?) Skamba taip ryškiai ir kviečiantys, negalėjau atsitrenkti į virtuvę.

    Patikrinkite, kaip šis receptas pasirodė gražus.

    Šios mielos mažos salotos prasideda nuo rimtai paprastų ir labai gerų ingredientų. Angliškas agurkas, švieži pomidorai, mocarela ir bazilikas. Druska, pipirai, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus ir balzamiko purslai yra viskas, ko jums reikia.

    Nors cukės gali atlaikyti įvairius spiralinius, lupimo ir pjaustymo darbus, aš nusprendžiau eiti greitu keliu ir išsitraukiau savo žiljenos žievelę. Keli greiti perbraukimai ir aš turėjau dubenį, pilną koodle.

    Laikas viską mesti kartu. Pomidorai ir mocarela dubenyje. Ateis baziliko bučinys.

    Nors salotas galite mesti kartu su aliejumi ir actu, man pasirodė, kad cuke makaronai yra šiek tiek švelnūs ir nenorėjau jų pervargti. Taigi aš tiesiog užpyliau aliejų ir actą ant gatavo dubenėlio, tada įberiau druskos ir pipirų. Toks gražus.

    Ir galutinis skonis, jūs klausiate? Taip malonu. Būtent tokio dalyko, į kurį norėtumėte pasinerti šiltą pavasario ar vasaros dieną. Taurė vyno neprivaloma. Coodles, privalomi.

    Mėgautis!

    Brooke rašo dienoraščius „Cheeky Kitchen“, kur dalijasi beprotiškai paprastais, sveikais šeimos receptais. Ji prisijungė prie „Stalo šaukšto“, norėdama pasidalinti geriausiais, todėl stebėkite Brooke profilį, kad sužinotumėte, ką ji ruošia toliau!


Žiūrėti video įrašą: Салат Мимоза Очень Сочный и Вкусный Рецепт. Mimosa Salad, English Subtitles (Rugsėjis 2021).