Nauji receptai

Medaus-kalkės vištienos enchiladas

Medaus-kalkės vištienos enchiladas

Medaus ir kalkių enchiladas su visiškai subalansuotu sūriu ir saldžiu deriniu. Puikiai tinka sušalti!DAUGIAU +MAŽIAU-

1

šaukštas čili miltelių

1/2

šaukštelio česnako miltelių

1 1/2

svarų vištiena (virta ir susmulkinta)

1

pakuotė (6–8) 8 colių neskaldytų kvietinių miltų tortilijos

2

skardinės (10 oz.) žalio enchilada padažo

1

svarų susmulkinto monterey jack sūrio

1

puodelio riebios plakamosios grietinėlės

Slėpti vaizdus

  • 1

    Sumaišykite medų, žaliųjų citrinų sultis, čili miltelius ir česnaką kartu ir išmeskite su susmulkinta vištiena. Leiskite marinuotis mažiausiai 1/2 valandos (arba išmeskite į „Ziploc“ maišelį ir leiskite kelias valandas pasėdėti šaldytuve, jei turite laiko). * Patarimas: Prieš išmatuodami medų, užpurškite matavimo šaukštą kepimo purškalu, tada medus išsiskirs be lipnios netvarkos.

  • 2

    Purkškite 9x13 keptuvę ir 9x9 keptuvę kepimo purškikliu. Ant kiekvienos kepimo formos dugno užpilkite tiek enchilada padažo, kad dugne susidarytų plonas sluoksnis. Užpildykite miltų tortilijas vištiena ir smulkintu sūriu, sutaupydami maždaug 1 puodelį sūrio, kad pabarstytumėte enchiladas.

  • 3

    Sumaišykite likusį enchilada padažą su grietinėle ir likusiu marinatu (galbūt jums nereikės naudoti viso enchilada padažo, atsižvelgiant į tai, koks padažas jums patinka). Ant enchiladų užpilkite padažą ir pabarstykite sūriu.

  • 4

    Kepkite 30 minučių 350 ° F temperatūroje, kol viršuje apskrus ir apskrus. Patiekite su grietine ir ryžiais.

Nėra informacijos apie šio recepto maistingumą

Daugiau apie šį receptą

  • Galėčiau valgyti meksikietišką maistą kiekvieną savo gyvenimo dieną ir nuo jo nesusirgti. Augant Arizonoje atrodė, kad iš tikrųjų beveik kiekvieną dieną valgėme meksikietišką maistą. Aš visada ieškau recepto, kurį galėčiau pridėti prie savo meksikietiško repertuaro, kad pagardintumėte daiktus, tačiau niekas negali pakeisti šių „Honey Lime Enchiladas“. Jie ne tik yra labai lengvi, bet ir sukelia žmonių įvairiausias emocijas. Aš turėjau vieną vyrą pasakyti, kad šie enchiladai išgelbėjo jo santuoką. Jis man pasakė, kad jo žmona buvo baisi kulinarė, bet dabar, kai ji pradėjo gaminti jas kartą per savaitę, jis turi smaugti jos valgį tik kitas šešias dienas. Aš net turėjau moterį, kuri man pasakė, kad ji pradėjo verkti, kai pirmą kartą jų paragavo. Nors valgydama niekada iš tikrųjų neverkiau ir neversdavau jų gelbėti savo santuokos, jie yra vieni iš mano mėgstamiausių. Šis receptas sudaro dvi keptuves enchiladas, kad galėtumėte išmaitinti savo šeimą ir užšaldyti kai kurias vėliau. Arba dar geriau - nuneškite savo papildomą enchiladų keptuvę pas draugą, kuris serga ar ką tik susilaukė kūdikio. Tiesiog saugokitės daugybės emocijų, kurios gali kilti jas suvalgius.


Žiūrėti video įrašą: Chicken Enchilada with Green Chili (Rugsėjis 2021).