Nauji receptai

Avinžirnių pasta su kepta paprika

Avinžirnių pasta su kepta paprika

Konservuotus avinžirnius nusausinkite. Paprikas nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis. Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus ir sudėkite nuluptas paprikas. Pabarstykite trupučiu druskos, uždėkite dangtį ir troškinkite, kol pipirai suminkštės ir oda pradės luptis. Nuleiskite keptuvę ir leiskite jam atvėsti.

Į gilų dubenį suberkite nusausintus avinžirnius, aitriąją papriką su aliejumi (galime pašalinti odelę, jei norime smulkesnės pastos), druskos, maltų pipirų, citrinos sulčių ir išvalyto česnako. Sumaišykite, supilkite likusį aliejų, kol gausite smulkią pastą.

Avinžirnių pastą laikykite šaltai, kol bus paruošta patiekti.


Avinžirnių pasta su kepta paprika

Aš nusprendžiau eksperimentuoti su kuo daugiau sveikų užtepėlių. Kai kurie man tiesiog patinka, kiti man patinka maža mergaitė, todėl stengiuosi rasti optimalius variantus abiem. Šis receptas patiko tiek mamai, tiek dukrai. Aš neminėjau savo vyro, nes jis nėra užtepėlių gerbėjas, bet tikiuosi ateityje pakeisti jo nuostatas :).

Sudedamosios dalys:

  • 80 g avinžirnių
  • 1/2 mažo askaloninio svogūno (galite jį pakeisti mėgstamu svogūnu)
  • 1/2 šaukštelio granuliuoto česnako (aš nebeturėjau šviežio česnako)
  • 1/2 keptų pipirų
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas citrinos sulčių (šviežių)
  • 3 šaukštai verdančio vandens
  • šaukštelio maltų kmynų
  • 1/2 šaukštelio žolelių iš Provanso
  • žiupsnelis druskos

Paruošimo būdas:

  1. Avinžirnius palikau hidratuotus per naktį. Nuploviau ir viriau, kol grūdai pasidarė minkšti.
  2. Visus ingredientus sudėjau į maišytuvą ir maišiau, kol gavosi smulki pasta. Aš visada turiu paprikų, keptų šaldiklyje. Turiu porcijas su puse paprikos, kurias galiu naudoti gvakamolei ar kitiems užtepėlėms.

Avinžirnius pusryčiams patiekiau ant krekerių. Patiekdami įpilkite alyvuogių skiltelių.

Jei tinklaraštyje rasite įdomių straipsnių skaitymui, nelaikykite jų tik jums :), pamėgti „Facebook“ puslapį ir (arba) užsiprenumeruoti tinklaraščio naujienlaiškį, kad nepraleistumėte naujausių straipsnių. Taip pat stengiuosi būti „Pinterest“ ir „Instagram“.

2 komentarai apie avinžirnius su keptomis paprikomis

Mama, kaip yra !! Super gerai, aš taip nemaniau! Aš tikrai tai padarysiu dar kartą!

Džiaugiuosi, kad tau patinka! & lt3

Palikite atsakymą Atšaukti atsakymą

Apie mane (ir tinklaraštį)

Aš esu Flavia, mama, žmona, dukra, draugė, nuolatinio darbo savininkė ir tinklaraščio autorė.

Aš esu dinamiškas žmogus, nes pažįstu save, smalsus, mėgstantis iššūkius. Ir iki šiol turėjau keletą.

Rašyti svetainėje noidoisibebe.ro pradėjau 2015 m. Viskas nuėjo tolyn, nei maniau, kad galiu eiti, o 2021 m. Nusprendžiau, kad atėjo laikas keisti - noidoisibebe.ro tapti flaviahirișcău.ro. Man reikėjo vietos ir vardo, kad galėčiau atstovauti tokiai, kokia esu šiandien.

Rašau sąžiningai. Rašau norėdamas padėti, pasidalyti tuo, ką žinau, suteikti idėjų ir įkvėpimo.

Jei turite kokių nors smalsumų apie mane, jei norite su manimi kuo nors pasidalinti arba jei norite pasikalbėti apie galimą bendradarbiavimą, galite mane rasti „Instagram“ ir „Facebook“ arba galite parašyti man adresu [email protected]

Kviečiu įeiti, susipažinti ir „naršyti“ tinklaraščio puslapiuose. Laukiu jūsų kada tik norėsite.


Lengvos salotos, vasara su avinžirniais, kepta paprika ir kalakutiena

Negalėjau sau padėti. Grįžau prie salotų. Taip yra todėl, kad turėjau ingredientų, likusių iš tortilijos su humusu ir keptomis paprikomis, ir norėjau su jais ką nors padaryti. Taip aš padariau šias salotas su trupučiu kalakutienos, šiek tiek alyvuogių, avinžirnių ir paprikos. Jis buvo paruoštas greitai, buvo skanus ir ragaudamas vis rasdavau ką įdėti ir balzamiko acto, nes jam reikia kažko rūgštaus (jei norite, galite įdėti citrinos), ir galiausiai man būtų patikę šiek tiek česnako, bet aš eidavau į krikštynas ir norėjau būti gerai. Kitą kartą įdėsiu!

ingridientai

2 gabaliukai kalakutienos krūtinėlės
1 skardinė avinžirnių
kelių juostelių skrudintos paprikos
sauja juodųjų alyvuogių
alyvuogių aliejus
balzamiko acto
druskos
petražolės

Paruošimo laikas: 20 minučių

Kalakutieną galime kepti ant grotelių ar keptuvėje. Kaip jums labiau patinka. Po to, kai jis iškeps, supjaustome juostelėmis. Į dubenį sudėkite juodąsias alyvuoges, nusausintus avinžirnius ir šiek tiek padėkite po vandens srove, paprikos juostelėmis ir kalakutienos krūtine. Paragaukite druskos, alyvuogių aliejaus, trupučio balzaminio acto ir petražolių. Gerai išmaišykite ir paragaukite. Mes dedame tai, kas, mūsų manymu, yra reikalinga. Aš vis dar jaučiau česnako poreikį, nes jis dera atskirai su kiekvienu ingredientu ir mėsa, avinžirniais, alyvuogėmis ir skrudinta paprika.


Avinžirnių pasta su kepta paprika

Aš nusprendžiau eksperimentuoti su kuo daugiau sveikų užtepėlių. Kai kurie man tiesiog patinka, kiti man patinka maža mergaitė, todėl stengiuosi rasti optimalius variantus abiem. Šis receptas patiko tiek mamai, tiek dukrai. Aš neminėjau savo vyro, nes jis nėra užtepėlių gerbėjas, bet tikiuosi ateityje pakeisti jo nuostatas :).

Sudedamosios dalys:

  • 80 g avinžirnių
  • 1/2 mažo askaloninio svogūno (galite jį pakeisti mėgstamu svogūnu)
  • 1/2 šaukštelio granuliuoto česnako (aš nebeturėjau šviežio česnako)
  • 1/2 keptų pipirų
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas citrinos sulčių (šviežių)
  • 3 šaukštai verdančio vandens
  • šaukštelio maltų kmynų
  • 1/2 šaukštelio žolelių iš Provanso
  • žiupsnelis druskos

Paruošimo būdas:

  1. Avinžirnius palikau hidratuotus per naktį. Nuploviau ir viriau, kol grūdai pasidarė minkšti.
  2. Visus ingredientus sudėjau į maišytuvą ir maišiau, kol gavosi smulki pasta. Aš visada turiu paprikų, keptų šaldiklyje. Turiu porcijas su puse paprikos, kurias galiu naudoti gvakamolei ar kitiems užtepėlėms.

Avinžirnius pusryčiams patiekiau ant krekerių. Patiekdami įpilkite alyvuogių skiltelių.

Jei tinklaraštyje rasite įdomių straipsnių skaitymui, nelaikykite jų tik jums :), pamėgti „Facebook“ puslapį ir (arba) užsiprenumeruoti tinklaraščio naujienlaiškį, kad nepraleistumėte naujausių straipsnių. Taip pat stengiuosi būti „Pinterest“ ir „Instagram“.

2 komentarai apie avinžirnius su keptomis paprikomis

Mama, kaip yra !! Super gerai, aš taip nemaniau! Aš tikrai tai padarysiu dar kartą!

Džiaugiuosi, kad tau patinka! & lt3

Palikite atsakymą Atšaukti atsakymą

Apie mane (ir tinklaraštį)

Aš esu Flavia, mama, žmona, dukra, draugė, nuolatinio darbo savininkė ir tinklaraščio autorė.

Aš esu dinamiškas žmogus, nes pažįstu save, smalsus, mėgstantis iššūkius. Ir iki šiol turėjau keletą.

Rašyti svetainėje noidoisibebe.ro pradėjau 2015 m. Viskas nuėjo tolyn, nei maniau, kad galiu eiti, o 2021 m. Nusprendžiau, kad atėjo laikas keisti - noidoisibebe.ro tapti flaviahirișcău.ro. Man reikėjo vietos ir vardo, kad galėčiau atstovauti tokiai, kokia esu šiandien.

Rašau sąžiningai. Rašau norėdamas padėti, pasidalyti tuo, ką žinau, suteikti idėjų ir įkvėpimo.

Jei turite kokių nors smalsumų apie mane, jei norite su manimi kuo nors pasidalinti arba jei norite pasikalbėti apie galimą bendradarbiavimą, galite mane rasti „Instagram“ ir „Facebook“ arba galite parašyti man adresu [email protected]

Kviečiu įeiti, susipažinti ir „naršyti“ tinklaraščio puslapiuose. Laukiu jūsų kada tik norėsite.


Vištienos „Ciulama“ receptas lėtai viryklei 6.0L „Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot“, kurį pateikė šefas Maniacas

Glazūruotų sparnų receptas lėtai viryklei 6.0L skaitmeninis „DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Cake“

Slat Cooker 6.0L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot badavimo receptas pagal Laura Laurențiu

Kiaulienos sprandinės receptas su kopūstų koše, virta lėta viryklė 6.0L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot, Laura Laurențiu

Lašišos pudingo receptas, paruoštas „Slow Cooker Digital DuraCeramic Sauté 6l“ tinklaraštyje „Tandem“

Virtos įdarytos kalakutienos receptas „Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic“ Laura Laurentiu

Valcuotų maltų lašinių receptas „Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Saute“, kurį pateikė Laura Laurentiu

Transilvanijos kopūstų sriubos receptas su rūkytu troškiniu „Slow Cooker Crock-Pot“ 6.0L „DuraCeramic by Cranberry“ receptuose


Pikantiška makaronų ar avinžirnių pasta, paprastas ir greitas, pasninko receptas

  • konservuoti virti avinžirniai (arba cukranendrės)
  • 50 ml aliejaus
  • druskos
  • pipirų
  • paprikos ar aitriosios paprikos
  • pasirinktinai ciberžolė arba 2-3 skiltelės česnako

Vištienos salotos su kepta paprika

Pastaruoju metu dažnai atrasdavau skanių salotų derinių ir turiu juos parodyti ir jums.

Šiandien salotos su avinžirniais ir keptomis paprikomis bei fetos sūriu, pagardintos žaliu baziliku ir česnaku bei gardžia vinigrete.

1-2 šaukštai obuolių sidro acto (pagal skonį)

& ndash kiekius maždaug 2 porcijoms & ndash

Aš panaudojau skardinę nav nuo „Sun Food“, 100% sveiki konservai, be priedų ar konservantų.

Kaip tai:

Avinžirnius gerai nusausinkite sieteliu.

Papriką supjaustykite kubeliais (arba juostelėmis, pagal pageidavimą).

Pastaba: aš neturėjau keptų pipirų, bet per naktį padėjau kubeliais pjaustytų paprikų

padaže, kurį sudaro: 4-5 l obuolių acto, 2 l aliejaus, druska, 1 šaukštas medaus, uždengiu sandariu dangteliu

o kitą dieną pasigaminau salotas.

Tai tikrai bus gerai su žaliosiomis paprikomis, prieš tai nemarinavus.

Sumaišykite visus ingredientus: gerai nusausintus avinžirnius su aitriosiomis paprikomis, smulkintą baziliką ir sūrį

susmulkinta feta. Padažą gaminame sumaišydami obuolių sidro actą, aliejų, susmulkintą česnaką, medų, druską ir pipirus.

Po to, kai jį homogenizuosime, kol ištirps medus, užpilame jį ant salotų.

Mėgaujamės juo su malonumu, nes jis yra skanus, pagardintas česnaku ir baziliku, šiek tiek saldus su medumi.


Salotos su keptomis paprikomis ir avinžirniais

Šiandien lengviau, todėl po švenčių, a salotos su keptomis paprikomis ir avinžirniais, bet nuoseklesnis dėl avinžirnių.

Kad nesuvalgyčiau visų mamos keptų pipirų ir valgyčiau kaip avinžirnių dėžutę, pasakiau, kad užsidėsiu kitų

šalia keptų pipirų ir avinžirnių. Taip išėjo šis derinys, skanus ir sotus: kūdikių špinatai, keptos paprikos, avinžirniai,

ridikėliai, raudonieji svogūnai ir putpelių kiaušiniai.

Jis turi būti valgomas kaip toks, nepridedant mėsos (kaip aš ir & # 128512), taip? & # 128578 Yum!

sauja kūdikių špinatų (arba bet kokių mėgstamų salotų)

1/2 skardinės „Sun Food“ avinžirnių

4-5 virti putpelių kiaušiniai

aš naudojau konservuotų avinžirnių iš „Sun Food & ndash“ 100% sveikų konservų, kurie patinka visiems

Kaip tai:

Na, kaip ir bet kurios greitos salotos, mes sumaišome visus ingredientus, pagal skonį pagardiname druska,

pipirų, aliejaus ir acto, leiskite skoniams susijungti (geriausia) maždaug 10-15 minučių ir patiekite su malonumu.

Valgiau su kai kuriomis naminėmis dešrelėmis iš mamos, bet nedėkite to ant & # 128539


Kaip kepti pipirus šiam humusui?

Pagal savo pageidavimus, jei norite, kad jis būtų šiek tiek aštrus, į šį humusą netgi galite įdėti keptų pipirų ir aitriosios raudonosios paprikos. Dėl stipraus pipirų skonio greitai juos iškepiau ant liepsnos. Tada sudėjau juos į dubenį ir uždengiau plastikine plėvele. Dėl to susidaro garai, o pipirai nulupami labai lengvai. Galite juos kepti orkaitėje be jokių problemų. Kalbant apie prieskonius, aš dedu kmynų / kmynų ir paprikos. Jei norite, galite jų praleisti. Priešingu atveju aš išlaikiau klasikinį receptą humusas. aš naudojau tahini, citrinų sultys, alyvuogių aliejus ir česnakai.

Visus humuso ingredientus sumaišiau su kepta paprika vertikaliu trintuvu, kol gavau vienalytę pastą. Taip pat galite naudoti virtuvinį kombainą arba įprastą trintuvą. Baigę gaminti humusą, dedame į šaldytuvą, kol gerai atvės. Patiekite šį nepaprastai skanų patiekalą su trupučiu alyvuogių aliejaus ir petražolių. Papuoškite avinžirniais ir kubeliais pjaustytomis keptomis paprikomis. Taip pat galite įdėti keptuvėje keptos jautienos arba avienos pastrami gabalėlių. Stebuklas!


Ingridientai

1 žingsnis

Pupelių kremas su kepta paprika

Konservuotas pupeles nusausinkite, nuplaukite po šaltu vandeniu, leiskite sieteliui nuvarvėti. Iškepusius pipirus nusausinkite.

Sumaišykite pupeles, paprikas, alyvuogių aliejų, tahini. Mes suderiname druskos ir pipirų skonį.

Suberkite smulkiai pjaustytus žalumynus, česnako skilteles, praleistas per spaudą, moliūgų sėklas. Maišykite šaukštu, nemaišydami. Taigi mes jausimės geriau dėl pridėtų skonių, o pupelių kremas bus traškus nuo visų moliūgų sėklų.

Viskas, ką mums reikia padaryti, tai įdėti pupelių pastą į dubenį, papuošti alyvuogių aliejumi, sėklomis ir žolelėmis.

Pupelių kremas su kepta paprika yra toks lengvas ir ypatingas receptas, kad jis tikrai pateks į jūsų pageidavimų sąrašą. Geras apetitas!

Šį receptą rekomenduoja Teo Rogobete.

Pupelių kremas su keptomis paprikomis - jis paruošiamas labai greitai, be kepimo ir puikiai tinka vasaros užkandžiams. Skanu ant skrebučio riekelės, tortilijoje, kaip panardinimas į nachos ar traškučius Kartu su daržovių lazdelėmis: morkomis, salierais, tada, agurkais, ridikėliais.


VIRTOS PIPIRŲ SALOTOS SU ČESNU

Visus metus ruošiu keptų pipirų salotas su česnakais, būdamas vienas mėgstamiausių bet kokio šviežio maisto ar kepsnio, su kuriuo galiu tai susieti, todėl su jų sezonu niekada nepraleidžiu progos iškepti gausių pipirų, kuriuos įdėjau. tinkamus maišelius ir žiemą laikykite šaldiklyje.

Jie labai gerai gaminami tiesiai ant grotelių virš ugnies, darytos tiesiai mūsų sodybos kieme, tačiau jie yra tokie pat skanūs, kai kepami ant viryklės liepsnos arba orkaitėje.

ingridientai:

  • 1,2 kg paprikos
  • 2 šaukštai aliejaus
  • 2 šaukštai acto
  • ½ seno šaukštelio
  • druskos pagal skonį
  • 1 skiltelė česnako

Kepkite paprikas iš abiejų pusių tiek, kad pakankamai ir tolygiai paruduotų, tiesiai ant grotelių su žarijomis apačioje, ant liepsnos arba kepimo popieriumi išklotoje skardoje, jei pasirinksite jas paruošti orkaitėje, tada atidėkite, pabarstykite ant viršaus a druskos miltelių ir padėkite į dubenį, uždengtą plastikine plėvele, mažiausiai 20 minučių.

Gana lengvai pašalinu odelę nuo viršaus, atsargiai pašalinu kotelius, kad labai gerai pašalintų sėklas iš vidaus, tada aštriąją papriką dedu ant serviravimo lėkštės.

Padažui labai smulkiai supjaustykite česnako skiltelę, anksčiau susmulkintą delnu po peiliu plačiu peiliuku, pabarstykite žiupsneliu druskos ir trupučiu cukraus, kuris labai gerai subalansuoja acto sudėtį. pabaigoje kelis kartus įmaišau aliejų ir mišinį.

Niekada neišmetu paprikų paliktų sulčių, todėl mano padažas labai gerai prie jo dera, o keptų pipirų salotos, prieš patiekiant šiek tiek atšaldytos, bus išskirtinės.


Vaizdo įrašas: Du musst es kochen! Unglaublich leckeres und einfaches Rezept! Einfache Zutaten! # 101 (Spalio Mėn 2021).